和風オムレツであったか雑炊
きのこや野菜が入った雑炊です 和風のオムレツも入って優しい味に仕上がりました
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん1杯分
- 椎茸1/2個
- えのき少量
- 小松菜少量
- ネギ5cm程度
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1/2
- チューブ生姜小さじ1
- 水120ml

材料はこちらになります オムレツはあらかじめ電子レンジで表示通りに加熱して下さい

フライパン又は鍋に水と麺つゆを入れて沸騰させます

ごはんを入れて煮ます

細切りにした椎茸、小松菜、食べやすくカットしたえのき、チューブ生姜を入れ煮ます

オムレツを入れ輪切りにしたネギを入れます

オムレツの中を軽く開いて具材を散らし、火が通れば完成です
上手に作るコツ
お好みでゴマやごま油を少しかけても美味しいです
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