むね唐揚げの舞茸オクラのせ

むね唐揚げの舞茸オクラのせの完成写真

カロリーと脂質を抑えたむねからに生姜風味のオクラと舞茸をのせました。

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • オクラ4本
  • 舞茸1/2パック
  • 塩少々
  • ⭐︎おろしショウガ※チューブでもOK小さじ1/2
  • ⭐︎めんつゆ大さじ3
  • ⭐︎水大さじ3
  1. 【むねから】は表示の通りに解凍する。

  2. オクラは塩少々をまぶし、手でこすってうぶ毛を取り、薄く切る。 舞茸は食べやすいサイズに手でほぐす。

  3. ⭐︎をすべてを混ぜ、②を入れて、電子レンジで500w3分加熱する。

  4. ③を【むねから】にのせれば完成です。

上手に作るコツ

オクラを入れることにより少しとろみがついてあんかけ風なります。よりとろみをつけたい場合はオクラを多く使用してみてください。

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