鉄分たっぷり！レバニラのチンジャオロース丼

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細切り肉をレバーに置きかえて、鉄分がしっかりとれる丼にしました♪レバニラの味付けに、オイスターソースの甘みがプラスされて、ご飯がすすみます！

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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   材料はこちらです。緑のピーマンだけでもよいですが、赤パプリカを使うと色が綺麗です。

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   レバニラは表示通りに加熱します。

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   ピーマン、赤パプリカを細切りにします。

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   フライパンにごま油をひき、3 を中火で2分炒めます。

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   フライパンの野菜に、レバニラを加え、すぐにオイスターソースを入れます。

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   箸で全体をさっと混ぜ合わせ、火を止めます。

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   器にあたたかいご飯を入れ、6 を乗せて完成です。