バターチキンカレー
チキンとカレーとトマトがよく合います。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく1/2個
- しょうが1/2かけ
- プレーンヨーグルト100グラム
- トマト缶200cc
- カレー粉大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1
- サラダ油大さじ1

玉ねぎとにんにくはみじん切りに、しょうがはおろします。

ガリバタチキンのフィルムのふたを線まではがして、600wで2分10秒レンジします。

フライパンに油をひき、にんにくとしょうがを炒めて、香りを出します。

③に玉ねぎを加えてよく炒めて、トマトを加えます。

④にヨーグルト、カレー粉を加えて混ぜ、ふたをして中火で約5分ほど煮ます。

ガリバタチキンを加えて、砂糖と塩を加えて出来上がり!
上手に作るコツ
玉ねぎをよく炒めると、甘味が増します。
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