モッツァレラチーズとトマトの包み揚げ生春巻き
モッツァレラチーズの包み揚げのパリパリ感とライスペーパーのもっちり感がくせになる美味しさです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ライスペーパー1枚
- 水適量
- マヨネーズ適量
- ベイビーリーフ適量

ライスペーパーを水に柔らかくなるまで20秒程浸します。

ベイビーリーフをライスペーパーの手前に均等に置きます。

マヨネーズをベイビーリーフの上にかけ、表示通りにレンジで温めたモッツァレラチーズの包揚げを2個並べます。

ライスペーパーのサイドを先に折りたたみ、破れないよう手前から転がすように包みます。

食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。
上手に作るコツ
ライスペーパーは水に浸し過ぎないように気をつけて下さい。柔らかくなり過ぎると貼り付いたり、破れたり扱いにくくなります。
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