モッツァレラチーズとトマトの包み揚げ生春巻き

モッツァレラチーズとトマトの包み揚げ生春巻きの完成写真

モッツァレラチーズの包み揚げのパリパリ感とライスペーパーのもっちり感がくせになる美味しさです。

れしぴ提供:さっちさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ライスペーパー1枚
  • 水適量
  • マヨネーズ適量
  • ベイビーリーフ適量
  1. ライスペーパーを水に柔らかくなるまで20秒程浸します。

  2. ベイビーリーフをライスペーパーの手前に均等に置きます。

  3. マヨネーズをベイビーリーフの上にかけ、表示通りにレンジで温めたモッツァレラチーズの包揚げを2個並べます。

  4. ライスペーパーのサイドを先に折りたたみ、破れないよう手前から転がすように包みます。

  5. 食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。

上手に作るコツ

ライスペーパーは水に浸し過ぎないように気をつけて下さい。柔らかくなり過ぎると貼り付いたり、破れたり扱いにくくなります。

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