クリスマスローストチキン

クリスマスにぴったり!ローストチキンを簡単にアレンジ♪
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン160g
材料(2人分)
- 芽キャベツ3個
- にんじん1/3本
- ペコロス3個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- A
- ・醤油大さじ1
- ・みりん大さじ1・1/2
- ・酒 大さじ1
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、両面にまんべんなく溶き卵を付ける。
ペコロスと芽キャベツは外皮をむいて洗い、半分に切る。
にんじんは縦にくし切りにする。
にんにくは半分に切って芽を取る。
フライパンにオリーブオイルを熱して、中火で1~4に焼き目をつけていく。
ある程度色づいたら、Aを入れて絡ませ、火を止める。
盛り付けて完成。
上手に作るコツ
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