モッツァレラチーズトマトの包揚げ入りひき肉あんかけ

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豚挽肉であんかけを作り、モッツァレラチーズトマトの包揚げにかけました。

れしぴ提供：yuyuaさん

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   モッツァレラチーズトマトの包揚げを表示通りに温めます。厚揚げ豆腐をさいの目切りにします。★を合わせ水溶き片栗粉を用意します。

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   フライパンに豚挽肉を入れ、塩コショウ少々して中火で炒めます。

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   豚挽肉に火が通ったら、厚揚げ豆腐、ミックスベジタブル、水、鶏ガラ顆粒を入れ、再沸騰したら水溶き片栗粉を入れます。

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   とろみがついたら火を止め、モッツァレラチーズトマトの包揚げの上にかけて完成です。