ハンバーグであったか鍋

ハンバーグの良い味がつゆや野菜に染み出し、身体温まる簡単鍋です。 シメには雑炊やうどんで‼︎
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ2袋
材料(3人分)
- とうふ300g
- 水菜130g
- 白菜250g
- ねぎ50g
- しいたけ5個
- A.水800cc
- A.酒大3
- A.顆粒だし大2
- A.生姜10g
- 雑炊
- ポン酢大2〜3
- たまご1
- ごはん200g
- 鍋のタレ
- ポン酢適量

具材を準備します。ハンバーグは凍ったまま調理します。

鍋にAを入れます。

火をつける前に具材を並べ、火付けて煮立ってきたら蓋をして中火で2〜3分煮ます。

野菜に火が通ったら、 ハンバーグを入れて約3分温めます。

温まったら完成です。 ポン酢を付けてお召し上がりください。

シメの雑炊
残りの汁を使います。 ・ごはんをザルで水洗いしぬめりを取ります。 ・鍋にごはんとポン酢を入れ弱火で煮ます。 ・煮えたら溶き卵を回し入れ蓋をし、火を止めます。 ・2.3分たったら蓋を開けお好みでネギをふりかけて完成です。
上手に作るコツ
煮るだけ簡単鍋でコツいらずでオススメ‼︎
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