マイページうなぎみたいな白身魚のうな玉丼
うなぎのような白身魚の天ぷらをうな玉丼風に！甘ダレがごはんお代わり間違いなしの一品です！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- ごはん180g
- ねぎ5g
- A 水50cc
- A 醤油小2
- A みりん小1
- A 砂糖小1
- A 顆粒ダシ醤油1/4
食材を準備します。ねぎは細切りにし、Aの調味料は合わせておきます。 天ぷらは電子レンジで500W約50秒温めます。
フライパンにAの調味料とネギと天ぷらを入れて少し煮ます。
グツグツと沸騰してから1分ほどしたら卵を回し入れ、蓋をし半熟くらいになったらお皿に盛り付けます。
盛り付けたら完成です。
上手に作るコツ
たまごをいれたら直ぐに蓋をして蒸し焼きにして、焼き過ぎない半熟がオススメです。 ご飯と絡み合いとても美味しいです。
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