四川焼売とマッシュポテト〜バルサミコ酢で
四川焼売を崩しながらマッシュポテトと一緒にいただく一品♪バルサミコ酢で味のアクセント。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- じゃがいも1個(小さめ)
- ★牛乳大1〜
- ★塩ひとつまみ
- バルサミコ酢小2/3

焼売はパッケージ記載通りに加熱。

じゃがいもは8等分ぐらいにカットしたら耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分20〜40秒間ほど加熱。

マッシャー等で潰しながら★を加えてお好みの滑らかさにする。

器に3を平らに盛り付ける。

1を上に乗せたら、周りにバルサミコ酢を垂らして完成。
上手に作るコツ
今回はじゃがいもの食感が残る程度にマッシュ。お好みで牛乳の分量を増やして滑らかにしてもOK。
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