むねから入りコンソメスープ

むねから入りコンソメスープの完成写真

野菜たっぷりのコンソメスープに、むねからを入れてみました。

れしぴ提供:yuyuaさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • じゃがいも中1個
  • 人参2分の1
  • 玉ねぎ2分の1
  • キャベツ100g
  • コンソメ固形2個
  • 水1リットル
  • 塩コショウ適量
  1. 冷凍むねからを表示通りに温め、半分に切ります。じゃがいも、人参を5ミリ位の厚さにいちょう切りします。玉ねぎは角切りにします。

  2. キャベツはざく切りにします。鍋に1で切った野菜とキャベツ、水、固形コンソメを入れて中火で20分位火にかけます。

  3. 野菜に火が通ったら、塩コショウで味を整えます。1のむねからを入れ軽く混ぜたら火を止め完成です。

上手に作るコツ

むねからは温めているので最後に入れるだけです。

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