ハンバーグと白菜の中華クリーム煮

濃厚なクリームソースとハンバーグの相性抜群! お箸が止まらない美味しさで子供も大人も大満足!
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- 白菜300g
- A 牛乳200cc
- A 生クリーム50cc
- 酒大2
- 塩少々
- 中華スープ
- ・水400cc
- ・中華スープの素小2
- 水溶き片栗粉
- ・水大3
- ・片栗粉大3

白菜は食べやすい大きさに切ります。ハンバーグは電子レンジ500Wで約1分50秒温めます。(この時5個ずつ温めます)

フライパンに具材を並べスープを入れ蓋をして10分中火で温めます。 白菜が柔らかくなったら、酒、塩を入れ更に5分ほど蓋をして煮ます。

火が通ったらAの牛乳、生クリームを加え蓋をしないで少し煮ます。煮立ってきたら、水で溶いた片栗粉を加えとろみを出します。

器に盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
・とろみはお好みで調整してください。
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