ハンバーグと白菜の中華クリーム煮

ハンバーグと白菜の中華クリーム煮の完成写真

濃厚なクリームソースとハンバーグの相性抜群! お箸が止まらない美味しさで子供も大人も大満足!

れしぴ提供:Haruさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 白菜300g
  • A 牛乳200cc
  • A 生クリーム50cc
  • 酒大2
  • 塩少々
  • 中華スープ
  • ・水400cc
  • ・中華スープの素小2
  • 水溶き片栗粉
  • ・水大3
  • ・片栗粉大3
  1. 白菜は食べやすい大きさに切ります。ハンバーグは電子レンジ500Wで約1分50秒温めます。(この時5個ずつ温めます)

  2. フライパンに具材を並べスープを入れ蓋をして10分中火で温めます。 白菜が柔らかくなったら、酒、塩を入れ更に5分ほど蓋をして煮ます。

  3. 火が通ったらAの牛乳、生クリームを加え蓋をしないで少し煮ます。煮立ってきたら、水で溶いた片栗粉を加えとろみを出します。

  4. 器に盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

・とろみはお好みで調整してください。

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