ほうれん草のトマトスープ

ほうれん草のトマトスープの完成写真

朝のあったかレシピです。 野菜たっぷり、電子レンジで温めるだけの簡単トマトスープです。

れしぴ提供:Haruさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • しめじ20g
  • トマト缶(カット)大1
  • にんにくみじん切り小4/1
  • A コンソメ顆粒小1/2
  • A 醤油小1/2
  • A 塩コショウ少々
  • 水200cc
  • オリーブオイル小1/2
  1. 具材を耐熱皿に準備します。 にんにくのみじん切りはオリーブオイルに絡ませておきます。

  2. 水を入れて、サランラップをし、電子レンジで500W約5分温めます。

  3. 温まったスープに、Aの調味料を加え良くかき混ぜます。

  4. 混ざったら完成です。 お好みで、チーズや乾燥パセリをトッピングしてください。

上手に作るコツ

・電子レンジから取り出す時、サランラップを外す時は容器も熱く、蒸気も熱いので気をつけてください。 ・電子レンジで温めるときは吹きこぼれないように、分けて温めました。 ・2分・2分・1分です。

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