ほうれん草のトマトスープ

朝のあったかレシピです。 野菜たっぷり、電子レンジで温めるだけの簡単トマトスープです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- しめじ20g
- トマト缶(カット)大1
- にんにくみじん切り小4/1
- A コンソメ顆粒小1/2
- A 醤油小1/2
- A 塩コショウ少々
- 水200cc
- オリーブオイル小1/2

具材を耐熱皿に準備します。 にんにくのみじん切りはオリーブオイルに絡ませておきます。

水を入れて、サランラップをし、電子レンジで500W約5分温めます。

温まったスープに、Aの調味料を加え良くかき混ぜます。

混ざったら完成です。 お好みで、チーズや乾燥パセリをトッピングしてください。
上手に作るコツ
・電子レンジから取り出す時、サランラップを外す時は容器も熱く、蒸気も熱いので気をつけてください。 ・電子レンジで温めるときは吹きこぼれないように、分けて温めました。 ・2分・2分・1分です。
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