餃子の黒酢あんかけ
餃子とあんの相性バッチリです!
使用する冷凍食品
- 7プレミアム レンジで焼き餃子1パック
材料(1人分)
- 黒酢大さじ3
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 片栗粉小さじ1
- 水大さじ1

黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜておきます。

片栗粉と水を溶いておきます。

餃子を500wで1分40秒レンジにかけます。

鍋に①を入れ、砂糖を溶かしたら、②をいれてとろみがついたら火を消します。

お皿に餃子を並べて④をかけて出来上がり!
上手に作るコツ
黒酢を長く火にかけると黒酢の風味がなくなるので、火にかけたら、時間をかけずにさっさと混ぜます。
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