チ―ズinソ―スハムカツ丼
ソ―スのスパイシーさとチ―ズのまろやかさを楽しめるランチにぴったりな一品です。そのままお弁当にしても◎高菜もあるとチ―ズとのコラボが絶妙です。
使用する冷凍食品
- ソースハムカツ3個
材料(1人分)
- サラダ油小さじ1
- 牛乳ティースプーン3
- とろけるスライスチ―ズ1枚
- 高菜漬け(あれば)お好みで
- 塩胡椒少々
- ご飯茶碗1杯
- 卵1個

ハムカツを3個レンチンします。規定時間を参考に家は1000wで30秒にしました。

卵に牛乳を加えます。今回はMサイズの卵ですが、Lでも大丈夫です。

2に塩胡椒を入れ混ぜます。そこへスライスチ―ズをちぎって入れます。チ―ズは一口サイズ位でOKです。

フライパンを温めサラダ油をしき、1のハムカツを置きます。中火です。

4に3を流し入れ、半熟位で火を止めます。

どんぶりにご飯を入れ、その上に5をのせます。あれぱ高菜漬けを添えて出来上がり。
上手に作るコツ
ハムカツを温め過ぎず、フライパンに移しても卵に絡める程度にすると、フワッとしたハムカツの食感が楽しめます。
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