ネギ塩ホルモン炒飯
炒めるだけの手抜き炒飯! ホルモン自体にしっかり味がついているので、一緒にいためるだけで簡単に作れちゃいます!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ご飯茶碗1杯
- たまご1個
- 塩コショウ少々
- しょう油小さじ1
- ごま油大さじ1
- 大葉3枚
- 刻み海苔適量

塩レモンホルモンを表示通りに解凍します。

フライパンでごま油を熱し、といた卵と①を写真のように入れます。卵とホルモンは別々に軽く炒めます。

卵が半熟状態のところにご飯を入れ、卵と混ざるように炒めていきます。ご飯と卵をある程度炒めたら、ホルモンも合わせていきます。

水分がとんで、パラパラになるまで炒め、塩コショウ、しょう油を入れ味を整えます。

お皿に盛り付け、千切りにした大葉と刻み海苔をかけたら完成です!
上手に作るコツ
塩レモンホルモンは結構水分があるので、1番最初に入れて卵と混ぜ合わせる前に軽く水分をとばすとあまり、ご飯がベチャッとしないです! ホルモンのネギ塩のタレが焦げないように、忘れずに炒めてください。
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