直火焼豚ロース生姜焼き入り春巻き

直火焼豚ロース生姜焼き入り春巻きの完成写真

直火焼豚ロース生姜焼きと人参とチーズを、春巻きの皮で巻いて焼きました。

れしぴ提供:いのししさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • 春巻きの皮2枚
  • 水溶き小麦粉適量
  • 人参少し
  • 大葉4枚
  • とろけるチーズ適量
  • サラダ油多め
  1. 「直火焼豚ロース生姜焼き」は袋の表示通りに解凍して、半分に分けておきます。人参は細切りにして、耐熱皿に乗せて軽くラップしてから600w・10~15秒レンジ加熱してあら熱と水分を取っておきます。

  2. 春巻きの皮(1枚)に大葉2枚→生姜焼き(半分)→人参(半分)→とろけるチーズを乗せて、手前から巻いていきます。巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。

  3. ②を2本作ります。

  4. 多めの油を熱したフライパンで③を焼きます。

  5. こんがりと焼けたら完成です。

上手に作るコツ

生姜焼きのタレを包み込むように、春巻きの皮でしっかり巻いてください。

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