鶏の南蛮漬け
レンジでチンするだけ! 簡単にできちゃうレシピです!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ピーマン1個
- にんじん小1/2個
- 玉ねぎ小1/2個
- ◎醤油大さじ1と1/2
- ◎砂糖大さじ1と1/2
- ◎みりん大さじ1と1/2
- ◎赤唐辛子小口切り少量
- 酢大さじ2

今回使う食材たち。

にんじん、ピーマン、玉ねぎを千切りにし、耐熱容器に入れる。

◎の材料も入れる。

その上に冷凍されたままの唐揚げをのせる。 ラップをせず、600wで3分温める。

唐揚げを裏返し、追加で600wで20秒温める。

酢大さじ2を加え、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成!
上手に作るコツ
赤唐辛子を入れると結構辛くなるので、お子さんや辛いのが苦手な人は入れなくてOK!
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