シューマイ入り春雨スープ
たけのこ、しいたけ入りで美味しいです。 体が温まります。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 春雨30グラム位
- 茹でほうれん草(冷凍でも)適宜
- 人参適宜
- ★水300ml位
- ★鶏がらスープの素小さじ2
- ★醤油小さじ1
- ★いりごま適宜
- ★ごま油小さじ1/2位

シューマイは表示通り解凍し、半分に切っておく。 器に春雨、ぬるま湯を入れる。 ラップをしてレンジで500W、2〜3分戻す。

鍋にほうれん草、人参(お好みの野菜など)、戻した春雨、★を全て入れ煮る。

沸騰したらシューマイを入れ、軽く煮て完成。
上手に作るコツ
シューマイを入れたら崩れないよう煮過ぎない方が良いと思います。
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