チキンのちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理をチキンを使ってフライパンで手軽にアレンジ♪
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン160g
材料(2人分)
- キャベツ1/4玉
- 長ねぎ1本
- もやし1/2袋
- にんじん1/3本
- しめじ1/2パック
- バター10g
- 七味唐辛子お好みで
- A
- ・砂糖大さじ1
- ・味噌大さじ1・1/2
- ・醤油小さじ1
- ・みりん大さじ1
- ・酒 大さじ2
「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。
キャベツはざく切りにする。
長ねぎは斜め切りにする。
にんじんは拍子切りにする。
しめじは石づきを落として小房に分ける。
フライパンにバターを溶かし、1~4ともやしを入れて中火で炒める。
全体がなじんだら、Aを入れて均一になるよう炒める。
器に盛って完成。
上手に作るコツ
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