チキンのちゃんちゃん焼き

チキンのちゃんちゃん焼きの完成写真

北海道の郷土料理をチキンを使ってフライパンで手軽にアレンジ♪

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • キャベツ1/4玉
  • 長ねぎ1本
  • もやし1/2袋
  • にんじん1/3本
  • しめじ1/2パック
  • バター10g
  • 七味唐辛子お好みで
  • A
  • ・砂糖大さじ1
  • ・味噌大さじ1・1/2
  • ・醤油小さじ1
  • ・みりん大さじ1
  • ・酒 大さじ2
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. キャベツはざく切りにする。

  3. 長ねぎは斜め切りにする。

  4. にんじんは拍子切りにする。

  5. しめじは石づきを落として小房に分ける。

  6. フライパンにバターを溶かし、1~4ともやしを入れて中火で炒める。

  7. 全体がなじんだら、Aを入れて均一になるよう炒める。

  8. 器に盛って完成。

上手に作るコツ

 

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