油淋鶏

油淋鶏の完成写真

若鶏タツタとレタスとネギソースが食欲をそそり、ごはんがすすみます!

れしぴ提供:おのりさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 長ネギ1/2本分
  • にんにく1個
  • しょうが1かけ
  • しょうゆ大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • レタス3枚分
  1. 長ネギはみじん切りにします。

  2. にんにくとしょうがはすりおろします。

  3. レタスは1センチ幅にざく切りにします。

  4. レタスはキッチンペーパーなどで水気をしっかりきっておきます。

  5. 耐熱容器に若鶏タツタをのせて、600wで3分レンジにかけます。

  6. しょうゆ、酢、砂糖、ごま油を混ぜます。

  7. 長ネギ、にんにく、しょうがを⑥にまぜて、たれを作ります。

  8. 水切りをしたレタスの上に若鶏タツタをのせます、

  9. ⑧にたれをのせて出来上がり!

上手に作るコツ

レタスは水気をしっかりきること。

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