大豆ミートのからあげの親子丼

大豆ミートのからあげの親子丼の完成写真

大豆ミートのからあげに味付けがしっかりしてあるので、ご飯によく合います!玉葱と卵で少しまろやかに、親子丼にしてみました。

れしぴ提供:きよまるちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉葱1/4個
  • 卵1個
  • めんつゆ4倍濃縮大さじ1/2
  • 水大さじ2
  • あたたかいご飯150gほど
  • 青のり少々
  1. 大豆ミートのからあげをパッケージ通りレンジで加熱しておく

  2. スライスした玉葱を軽く炒め、めんつゆと水を加える

  3. 大豆ミートのからあげを加えて、煮立たせる

  4. 煮たったところに、溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火を通す

  5. あたたかいご飯の上にのせて、仕上げに青のりをふる

上手に作るコツ

使用するめんつゆによって、水の量を調節してください。煮汁が少し甘めの方がからあげに合うと思います。

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