イモトッツオ
話題のマリトッツオのお芋入りイモトッツオ。生クリームの甘さの中にカリカリとした大学芋がアクセントになったれしぴです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 市販ロールパン2個
- 市販そのまま使える生クリーム適量
- 抹茶パウダー適量
- ミント2枚
大学芋はパッケージに記載通り解凍する。解凍後、それぞれ半分に切っておく。
ロールパンを2つ用意。ロールパンでなくとも丸いパンなら何でもOK。
ロールパンの横から包丁で切り込みを入れる(半分より少し奥まで)。 全部切っても構わないが、切らない方が生クリームを入れたときに垂れにくい。
切ったパンに1でカットした大学芋を2つずつ入れる。
生クリームをパンから溢れない程度にたっぷり入れる。
はみ出た生クリームをスプーンの裏などで整える。
パンの上に抹茶パウダーを粉ふるいで全体にふりかける。
ミントをそえて完成。
上手に作るコツ
スプーンで生クリームを整えるときにきれいに行うと見栄えが良くなります。
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