ふわふわ卵の竜田揚げ入り中華スープ

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暖かいとろとろの卵スープにジューシーな竜田揚げが寒い朝にぴったりです。

れしぴ提供：さっちさん

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1. 1

   表示通りに竜田揚げを温めて下さい。

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   玉ねぎをスライスします。

3. 3

   鍋にごま油を入れ弱火で熱し、玉ねぎを入れ焦げないように炒めます。

4. 4

   炒めたところにコーンとお湯と鶏がらスープの素を入れ強火で熱します。

5. 5

   沸騰したら（A）を入れ味を整えてから、水溶き片栗粉を回し入れ、ダマにならないよう手早くかき混ぜます。

6. 6

   とろみがついたら溶き卵を回し入れ中火で加熱し、卵が固まったらかき混ぜ火から下ろします。

7. 7

   温めた竜田揚げにスープをかけて完成です。