サラダチキンであったかクッパ

温まりたいそんな時に、良く煮込んだチキンがふわっとし野菜たっぷりやさしい味の鶏クッパです。

れしぴ提供：Haruさん

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   材料を準備します。にんにくはスライスにし野菜を切ります。サラダチキンは１００gなので、電子レンジで約500wで約２分温め２㎝ほどに切ります。

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   サラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りを出します。

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   香りが出てきたら、野菜とサラダチキンを鍋に入れ、約２分ほど炒めて油を馴染ませます。

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   水を入れ、沸騰してから、５分ほど弱火～中火の間で煮て野菜に火を通します。

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   火が通ったら、Ａの調味料を加え味を調えます、味が整ったら強火にして溶き卵をまわし入れます。卵に火が通ったら火を止め、仕上げにごま油をかけて完成です。