塩から揚げの卵とじ

塩から揚げの卵とじの完成写真

親子丼としても食べられる、めんつゆで簡単に作れる卵とじです!

れしぴ提供:とまとさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • 小口ねぎ適量
  • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
  • 水大さじ3
  1. 鍋にめんつゆ、水、小口ねぎを入れ火にかける。

  2. から揚げは袋の表記通りに解凍し、6等分にする。

  3. 沸騰したらから揚げを加える。

  4. 溶き卵を入れ、好みの固さまで加熱する。

上手に作るコツ

塩から揚げがしっかりしたお味なので、つゆは薄味の方が美味しいです!

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