甘えびシューマイと青梗菜の中華チリ焼きそば
えびと豚バラの旨味で簡単焼きそば♪
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料(1人分)
- 焼きそば麺1袋
- 豚バラスライス20g
- 青梗菜1/2房
- 人参4センチ
- ★ケチャップ大1
- ★酢大1
- ★砂糖小1
- ★鶏ガラスープの素小2/3
- ★豆板醤小1/4
- 塩こしょう少々
- ごま油適量

甘えびシューマイはパッケージ記載通りに加熱。

豚バラは2センチに、青梗菜は1センチ幅に、人参は薄く短冊切りに。

フライパンにごま油を入れ、塩こしょうを振り、豚バラ、人参、青梗菜、1の順に加えて炒めたら★を混ぜ合わせたものの半分の分量加え味付けする。

焼きそば麺を加えて加熱し、ほぐれたら★の残りを加えて全体に味付けをして、仕上げに全体にごま油を垂らしたら完成。
上手に作るコツ
最後に味を見て、薄ければ塩こしょうで味を整えて。
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