からし菜のやみつき炒め

からし菜のやみつき炒めの完成写真

ピリっとした辛さとすりごまと鰹節で香りよく、ぱくぱく食べれる一品です

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • からし菜1袋
  • ごま油大さじ1/2
  • にんにくチューブ小さじ1/4
  • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2
  • すりごま小さじ1・1/2
  • かつおぶし適量
  • 塩少々
  • 湯適量
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. からし菜は4cm長さに切り、湯をかけ絞り、塩を振って揉み込む。(辛さを引き出すため。)

  3. フライパンにごま油、にんにくチューブ、1を炒め、全体がなじんだら2とめんつゆ(2倍濃縮)とすりごまを入れて更に炒める。

  4. 皿に盛り、かつおぶしをかけて完成。

上手に作るコツ

 

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