マイページ焼鳥チャーハン
ぷりぷりの焼鳥とニンニクでガツンと美味しいやみつきチャーハンです！
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 長ネギ1/3本
- 卵1個
- ご飯350g
- ごま油小さじ2
- ニンニクチューブ2cm
- 醤油小さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- 塩コショウ少々
「香ばしい炭火焼鳥」を600wで2分20秒温める。
ネギは小口切りにする。
ごま油とニンニクチューブをフライパンで熱する。 ※ニンニクが油ではねるので火傷に注意！
ニンニクがパチパチし出したらネギを加え、中火で炒める。
ネギに少し焼き色がついたら溶き卵を投入。
半熟のスクランブルエッグくらいになったら火を止める。
温めておいた焼鳥とごはんを入れ、再び中火にかける。
醤油、鶏ガラスープの素、塩コショウを加え切るように炒める。
全体が均等に混ざったら完成！
上手に作るコツ
焼鳥を温める際、表記より少し短く温めることで、その後火を通しても硬くならずジューシーなお肉に…♡ 醤油を入れる際に、フライパンの縁を沿うように入れると、醤油の香ばしさがup！
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