マイページ【お弁当にも！】和風てりやきごはんバーガー
あっさりした照り焼きソースが和風ハンバーグとよく合います！お弁当にもおすすめです！
使用する冷凍食品
材料（1人分人分）
- ご飯茶碗1.5杯分
- 片栗粉大さじ2分の1
- 塩少々
- ごま油適量
- 醤油少々
- 【照り焼きソース】↓
- ・醤油大さじ1
- ・砂糖大さじ2分の1
- ・みりん大さじ1
- ・酒大さじ1
- マヨネーズ適量
- レタスお好み
ご飯に片栗粉と塩を混ぜる。混ぜあわせたご飯を２つに分ける。ご飯をラップに包み、1センチほどの薄さになるように押しながら丸める。
時間があれば、1〜2時間ほど冷蔵庫で冷やすと焼くときに崩れにくいです！
フライパンにごま油をしき、丸めたご飯を中火で焼いていく。
少し焼け目がついたら醤油をハケやスプーンで塗る。
【照り焼きソース】 フライパンに醤油・酒・みりん・砂糖を入れて、中火にかける。パッケージの記載通り温めたハンバーグに照り焼きソースを絡める。
ご飯バンズの上にレタス、マヨネーズをのせる。マヨネーズの上に照り焼きソースにあえたハンバーグをのせる。
皿に盛り付けて完成！
上手に作るコツ
ご飯を丸めるときに押しながら形成することで、焼いたときに崩れにくくなります！
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