てり焼きチキンとこんにゃくの煮物

てり焼きチキンとこんにゃくの煮物の完成写真

てり焼きチキンステーキとこんにゃくを合わせた煮物です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • こんにゃく100g
  • めんつゆを[煮物]に希釈したもの100ml
  1. こんにゃくはひと口大に切る。 (味が染み込みやすいようちぎってます)

  2. チキンは表示の通りレンジで加熱し、ひと口大に切る。

  3. 中火の鍋でこんにゃくを乾煎りする。 キューっと音がした後、水分が抜けて音が落ち着いてきたらめんつゆを加え煮る。

  4. 煮汁が少なくなってきたらチキンを加え、1分ほどで火を止める。

  5. 完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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