本格肉焼売の冬瓜煮
本格肉焼売を使った冬瓜煮を作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 冬瓜150g
- オクラ(冷凍)20g
- 水200ml
- ★醤油大さじ1
- ★酒小さじ2
- ★みりん小さじ2
- ★砂糖小さじ1
- ★だしの素少々

材料を用意します。 本格肉焼売は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

冬瓜は乱切りにします。 ★調味料は混ぜ合わせておきます。

鍋に冬瓜、水を入れ、中火にかけます。 グツグツと煮え、冬瓜が透明になったら、オクラ、本格焼売、★調味料を入れます。

グツグツと煮て、全体が色づいたら火を止めます。 盛り付けて出来上がりです。
上手に作るコツ
冬瓜はしっかり煮ると柔らかくおいしくなります。
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