ミニハンバーグで煮込みハンバーグ

お弁当サイズのミニハンバーグを、きのこの煮込みハンバーグに大変身！ふわっふわになるハンバーグがとっても美味しいです！ホームパーティーにもオススメ！ソースたっぷりなので、残ったソースはオムレツやご飯にかけるのもオススメです！

れしぴ提供：Haruさん

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   玉ねぎはスライスして、しめじを準備します。

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   マーガリンを鍋に入れ火にかけ、玉ねぎを弱火でしんなりするまでじっくり炒めていきます。

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   玉ねぎがしんなりとしたら、しめじを加え、2、3分炒めます。

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   炒めた後、Aの調味料を加え弱火〜中火で沸騰するまで煮込んでいきます。沸騰してアクが出てきたらアクを取り除き、弱火で更に5分ほど煮込みます。

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   煮込んだ所に、電子レンジで5個ずつ、500Wで1分40秒温めたハンバーグを入れていき、5分ほどじっくり煮込んで、仕上げに塩コショウで味を整えたら完成です。