あら挽き肉しゅうまいのビーンズシチュー

あら挽き肉しゅうまいのビーンズシチューの完成写真

あら挽き肉しゅうまいを使って、ミックスビーンズシチューを作りました。

れしぴ提供:もふりんこさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ミックスビーンズ40g
  • 玉ねぎ1/4個
  • パセリ少々
  • 市販のシチュールー4かけ
  • 牛乳150ml
  • 水300ml
  • サラダ油少々
  1. 材料を用意します。 肉しゅうまいは冷凍のまま各1/4カット。 玉ねぎはビーンズに合わせた大きさに粗みじん切りにします。

  2. フライパンにサラダ油、肉しゅうまい、ミックスビーンズ、玉ねぎを入れて炒めます。

  3. 水を加えます。 一煮立ちしたらシチュールーを加え、溶かしながら混ぜ合わせます。

  4. 牛乳を加えます。 一煮立ちしたら火を止めます。

  5. お皿に盛り付け、パセリをのせたら出来上がりです。

上手に作るコツ

ビーンズは炒めすぎると薄皮がとれるので注意です。

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