まぐろタルタルの南蛮漬け

まぐろタルタルの南蛮漬けの完成写真

お酢でさっぱり、お野菜もとれる! メインのおかずにいかがでしょうか!

れしぴ提供:haaaaさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 玉ねぎ20g
  • ニンジン20g
  • ピーマン1/2個
  • お酢大さじ2
  • しょう油大さじ2
  • お酒大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  1. 玉ねぎは薄くスライスします。 ニンジン、ピーマンは千切りにします。

  2. 耐熱の容器に調味料を全て入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600Wで2分温め、野菜を入れ和える。

  3. 表示通りに解凍し、トースターで2分ほど加熱し、さくさくにする。

  4. お皿に盛り付け、南蛮をかけたら完成です。

上手に作るコツ

南蛮ダレに野菜を入れて、少し粗熱を取ると野菜にも味がなじみます。 トースターで更に加熱することでサクサク食感になります!

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