肉焼売の甘酢あんかけ丼

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ボリューム満点！ごはんがすすむレシピです

れしぴ提供：なちゃさん

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1. 1

   酢、醤油、砂糖 各大さじ1を混ぜておく。

2. 2

   耐熱皿に「本格肉焼売」を乗せ、ふんわりとラップをし、600wで2分温める。

3. 3

   卵を溶き、砂糖ひとつまみを入れる。

4. 4

   サラダ油をひいたフライパンに溶き卵を入れ、ふんわり炒める。

5. 5

   炒めた卵をご飯にのせる。

6. 6

   熱したフライパンにごま油をひき、焼売を中火で焼く。焼き目が着いたら裏面も焼く。

7. 7

   こんがり焼くとカリッと香ばしくて美味しい♡

8. 8

   弱火にし、最初に混ぜておいた、酢、醤油、砂糖を入れ、サッと絡めたら火を止める。

9. 9

   片栗粉ひとつまみと水大さじ1/2を混ぜた、水溶き片栗粉を加え、火をつける。 火は弱火で！

10. 10

    とろみがでて、全体にタレが絡んだらOK

11. 11

    卵を乗せたごはんに盛り付ける。 フライパンに残ったタレも一緒にかける。