鶏そぼろ丼

鶏そぼろ丼の完成写真

大きめのそぼろが満足感ある一品です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 溶き卵1個分
  • 醤油大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 塩少々
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ご飯180g
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、細かく割く。

  2. 溶き卵に砂糖と塩を入れて混ぜ、ごま油半量をひいたフライパンで炒り卵にして取り出す。

  3. フライパンをキッチンペーパーなどで拭いて、残りのごま油を入れて熱し、1を炒める。

  4. 油がなじんだら醤油とみりんを入れて炒め、火を止める。

  5. ご飯の上に2と4を盛り付ける。

上手に作るコツ

お好みで茹でたサヤエンドウを飾っても良い。

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