むねから卵とじ

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むねから、玉ねぎを使い卵でとじ丼にしました。

れしぴ提供：yuyuaさん

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   むねからを表示どおりにあたためておきます。砂糖、酒、しょうゆ、みりんをあわせておきます。

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   玉ねぎを薄切りにします。なべに入れ水を加え火にかけ、しんなりしてきたら、あわせておいた調味料をくわえます。

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   火にかけ、むねからを入れ、といた卵を入れます。卵が固まってきたら火を止めます。

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   ご飯にのせたら完成です。