エビチリあんかけチャーハン‼︎

エビチリあんかけチャーハン‼︎の完成写真

セブンの冷凍食品を2品mixしました。 ピリ辛あんが後を引きます。

れしぴ提供:935totoroさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ⭐︎鶏がらスープの素小さじ1
  • ⭐︎お湯100cc
  • ⭐︎卵1個
  • 水溶き片栗粉大さじ1
  1. チャーハン、エビチリは表示どおりにレンジでチンする。チャーハンはお皿に盛っておく。

  2. お湯に鶏ガラスープの素を入れ、沸騰したところに溶き卵を回し入れ、火を止める。

  3. 再び火を付ける(弱火)。レンジでチンしたエビチリをかき卵の出汁に入れる。 混ぜ合わせてから、水溶き片栗粉を入れかき混ぜ、直ぐに火を止める。

  4. お皿に盛ったチャーハンの上にエビチリのあんをのせて出来上がり‼︎

上手に作るコツ

ガラスープに溶き卵を混ぜる時は沸騰したところに一気に入れて混ぜ、直ぐに火を止める。

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