小麦粉の風味が生きた、コシと食べ応えのある手揉み風中太麺。氷冠製法により、レンジ調理でさらにおいしく仕上がります。ポークベースに信州産の赤味噌と白味噌をブレンドし、ジンジャーをきかせ、香味野菜で風味付けしました。
完熟トマトと魚介の旨みが詰まったたっぷり濃厚ソース。海老、いか、あさりの3種魚介とごろっとしたなすをソースに絡めて食べる贅沢な味わい。
粒感のある明太子の風味豊かな辛味と旨みでやみつきになる仕上がりに。きざみのりをトッピング。
「得正」ならではの甘辛い味わいの濃厚なカレースープとしなやかでコシとつるみのある麺が特長の一杯です。牛肉、小えび天、かまぼこ、ネギ入り。
うまみのある明太子をコク深い北海道産の生クリームで仕上げた、濃厚な味わいのソースが特長です。明太子のつぶつぶとした食感とクリームのなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
アメリケーヌソースと北海道産生クリームで仕立てた、完熟トマトの風味豊かなトマトクリームソースが特長です。海老の旨みをアップしました。
海老、いか、あさりの3種の魚介を贅沢に使用。大きないかと平茸により具材感のあるテイストに。
テーブルマーク自慢のコシのあるうどんに、かねふくの明太子を使用した特製ソースを合わせました。
バター香る濃厚たらこソース。ごまを和えたたらこときざみのりをトッピング。
“マ･マー THE PASTA”は、ソースにこだわって「うまさ、歴然。」 ３種のきのこ（しいたけ、ぶなしめじ、まいたけ）に、アクセントの野沢菜を加え、かつお節の一番だしの香りで豊かな風味を実現しました。
石臼挽きのそば粉を使用した風味豊かなそばに、牛肉とねぎをトッピングしました。かつお節のだしを効かせたつゆがよく合います。
海鮮の旨味が凝縮された塩味ベースの上品な餡と香ばしい両面焼き麺の相性が抜群の1品です。海老、いか、もやし、白菜、きくらげ、人参、ねぎの7つの具材入りです。
