“マ・マー THE PASTA”は、ソースにこだわって「うまさ、歴然。」 焦がし醤油の香ばしさと、かつお節の一番だし、昆布の風味で奥深い味わいを実現しました。たらこの粒を感じやすい1.6㎜の麺を使用しています。
テーブルマーク自慢のコシのあるうどんに、かねふくの明太子を使用した特製ソースを合わせました。
もっちりとした食感で食べ応えのある幅広の麺と、唐辛子の辛みと黒酢の酸味をきかせた麻辣だれが特長です。具材は、チンゲン菜、豚ひき肉、タケノコ、にんじん。
“マ・マー THE PASTA”は、ソースにこだわって「うまさ、歴然。」 ひき肉の一部を焼いてから香味野菜と煮込むことで肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、香ばしく濃厚な味わいを実現しました。
“マ・マー THE PASTA”は、ソースにこだわって「うまさ、歴然。」 北海道産生クリームに、2種のチーズを合わせ、チーズの芳醇な香りとクリーミーな味わいを実現しました。
“マ・マー THE PASTA”は、ソースにこだわって「うまさ、歴然。」 3種のきのこ(しいたけ、ぶなしめじ、まいたけ)に、アクセントの野沢菜を加え、かつお節の一番だしの香りで豊かな風味を実現しました。
さば節、かつお節、煮干し、昆布の旨みを効かせたつゆを使用。具材の彩り、種類の豊富さ、食べ応えにこだわった鍋焼えび天うどんです。
風味豊かな石臼挽きそばに、プリッとおいしい海老天をのせました。寒い季節に食べたくなる熱々の海老天そばを、ご家庭で簡単にお召し上がりください。
うまみのある明太子をコク深い北海道産の生クリームで仕上げた、濃厚な味わいのソースが特長です。明太子のつぶつぶとした食感とクリームのなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
海老、いか、あさりの3種の魚介を贅沢に使用。大きないかと平茸により具材感のあるテイストに。
食欲そそるにんにくを前面に押し出したパンチのあるペペロンチーノ。
魚粉をきかせたしょうゆベースのたれは、唐辛子と黒胡椒の刺激的な辛さが特長で、もっちりとした食べ応えのあるストレート極太麺によく絡みます。具材は、しょうゆやにんにくなどで味付けしたピリ辛挽き肉とニラ。