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トリュフ香る3種のきのこのバターピラフ

きのことバター醤油の定番ピラフ! ニチレイフーズのこだわり① 3種のきのことバター醤油 3種のきのこ(ひらたけ・エリンギ・しいたけ)を、相性の良いバター醤油で味付けしました。 ニチレイフーズのこだわり② 後味に広がるトリュフの香り 話題の白トリュフオイルを使用。後味にトリュフの香りが広がります。 ニチレイフーズのこだわり③   決め手はポルチーニ! 高級きのことして有名なポルチーニのパウダーで、芳醇な味わいをプラス!

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たいめいけんドライカレー

老舗洋食屋シェフ監修の本格的なドライカレー ニチレイフーズのこだわり① たいめいけん茂出木シェフ監修 たいめいけん三代目の茂出木浩司シェフに何度もフライパンを振って頂き、品質を作り上げました。 スパイスの風味、色合いは特にこだわり、シェフも太鼓判を押すドライカレーに仕上がりました。 ニチレイフーズのこだわり② 27種類のスパイス&ハーブの風味 「27種類のスパイス&ハーブ」を使用し、本格的な洋食屋のドライカレーに仕上げました。 また、炒飯と同じ製法でご飯をしっかり炒めることで香ばしい風味を出しました。 ニチレイフーズのこだわり③ 隠し味のチャツネ カレーと相性の良いチャツネを隠し味に使用しました。 スパイスの程よい辛味の裏にフルーツの旨みとコクを感じられます。

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まぁるい焼豚めし

おやつに昼食に最適! ニチレイフーズのこだわり① 十勝豚丼をイメージ! 十勝豚丼をイメージした甘辛いタレの風味が特長です。手軽に食べられるワンハンドに仕上げました。 ニチレイフーズのこだわり② 3種類の具材で食べごたえ 豚肉の肩肉を使用し、しっかりした食感が楽しめます。また、たまねぎで甘みを、青ネギで彩りをプラスしました。 ニチレイフーズのこだわり③ タレはたっぷり! 決め手のタレは、ごはんに染みこむようにたっぷり塗って焼き上げています。

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まあるい焼カレー

おやつに昼食に最適! ニチレイフーズのこだわり① 香ばしいカレーの風味 カレーとチーズを混ぜ込んだごはんを焼上げることで「焼カレー」の香ばしい風味を再現しました。 時間がない時にも手軽に食べられるようワンハンドサイズに仕上げました。 ニチレイフーズのこだわり② 具材たっぷり、満足の食べ応え 4種の具材(チーズ、にんじん、ソテーオニオン、鶏肉)を混ぜ込み具材感を出しました。おかずがなくてもしっかりと野菜やお肉を摂ることができます。 ニチレイフーズのこだわり③ ほど良い酸味と香りが決め手 香りを出す為に、おろしニンニクと生おろし生姜をラードで炒めています。 また、ウスターソース、トマトペーストでほんのり酸味を付けました。

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まあるい焼ビビンバ

おやつに昼食に最適! ニチレイフーズのこだわり① 香ばしいおこげの風味 コチュジャン等で味付けしたごはんを焼き上げることで「石焼ビビンバ」のおこげの風味を再現しました。時間がない時にも手軽に食べられるようワンハンドサイズに仕上げました。 ニチレイフーズのこだわり② 具材たっぷり、満足の食べ応え 4種の具材(にんじん、たけのこ、牛肉、ほうれん草)を使用しました。 おかずがなくてもしっかりと野菜やお肉を摂ることができます。 ニチレイフーズのこだわり③ 味付けのポイントは“醤(ジャン)”と“ごま油” たっぷりのコチュジャンに、オイスターソースや牛肉エキスを加えることで深みを持たせました。また、ごま油を使用し風味豊かに仕上げています。

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旨辛四川風炒飯

花椒をほのかにきかせた、辛さが食欲をそそる四川風炒飯 豆板醤・甜面醤を使用し、旨みとコクのある味付け。 『直火炒め製法』により、パラッとした炒飯に仕上げました。 電子レンジであたためるか、フライパンで炒めてお召しあがりください。

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WILDish チキンライス

トマトソースにこだわったソテー仕上げで奥深い味わいのチキンライスです。お皿のいらない「スタンディングパッケージ」を使用しています。

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WILDish エビピラフ

エビやカニの海鮮の旨みとバターの風味が特長のエビピラフです。お皿のいらない「スタンディングパッケージ」を使用しています。

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WILDish 豚キムチ炒飯

豚肉、キムチ、白菜、玉ねぎ、人参、ニラ、小松菜の7種を使用し、辛さの中に旨みがあるキムチ炒飯です。お皿のいらない「スタンディングパッケージ」を使用しています。

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WILDish 焼豚五目炒飯

焼豚、筍、しいたけ、人参、ねぎを使用した満足感のある五目炒飯です。高温あおり炒め製法で香ばしくパラッと炒めました。お皿のいらない「スタンディングパッケージ」を使用しています。

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鶏めし

ふっくらと炊き上げた国産米に、甘辛く味付けした鶏むね肉、ごぼう、にんじん、油揚げを合わせました。鶏肉の旨みにごまの風味をきかせた、飽きのこない何度でも食べたくなる味わいです。

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あさりごはん

ふっくらやわらかなあさりに、歯応えの良い筍と、いんげん、わかめ、油揚げを加えました。鰹と昆布の合わせだしとあさりの旨みがしみこんだ、満足感のある和風ごはんです。

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