東京深川めしをイメージした、こだわりふっくら粒あさりと鰹だしがしみわたる炊き込みごはんです。
外食店の味をご家庭に 鉄板焼き屋の作り方を独自製法で再現しました。 焦がし醤油製法 醤油を焦がしてご飯と炒めています。 ニンニク炒め製法 ニンニクをごはんと一緒に炒めてます。
海軍割烹術参考書のレシピに基づいて作ったドライカレーです。具材は鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、グリンピース、にんじんを使用しました。クミン、ナツメグなど香りのよい20種類のスパイスをバランスよく配合し、味わい豊かに仕上げました。
国産の天然真鯛を使用した和風水産米飯です。昆布・かつお・鯛のエキスを使用して、上品かつ食べ飽きない味付けにしました。
赤坂璃宮 譚オーナーシェフ 直伝の「あおり炒め製法」でパラッとふっくら、香ばしく仕上げた本格炒飯です。焼豚はコクのある特製ダレでじっくり焼きあげました。
7種類の具材たっぷり! 7種類の具材(ねぎ、卵、焼豚、にんじん、たけのこ、しいたけ、きくらげ)を使い、中華の高級調味料XO醤とオイスターソースで仕上げた五目炒飯です。 ふんわり食感の大きな卵 プロの料理人の工程にならい、卵とご飯を炒める工程を刷新しました。 レンジでふっくらパラッと! 電子レンジ調理でパラパラのおいしさを味わえます。
ありそうでなかった「半チャーハン」 ラーメン店・中華チェーン店でよく見られる半チャーハンです。麺と一緒に食べられる150gです。 「三段階炒め製法」 三段階炒め製法により250℃以上の高温熱風で炒めることで、レンジでパラパラに香ばしく仕上げています。 レンジで簡単便利 レンジでパラパラに香ばしく仕上がります。
国産もち米と大納言小豆を使用し、ふっくら炊きあげた赤飯は昔ながらの定番のおいしさ。ごま塩付き。
みんな大好きえび炒飯! 食べ応えのあるサイズのえびを使用しています。 卵たっぷり ふっくら大きな卵がたっぷり入っています。 奥深い味わい 殻付きのえびを使用した自家製えび香味油で、奥深い味わいに仕上げています。