ふっくらおいしい白飯と、回鍋肉をセットにしました。
CLUB RED 井上和豊シェフによる監修品です。
釜炊きすることで、ふっくらした白ごはんに仕上げました。
うるち米から作られた中華調味料「酒醸（チューニャン）」を使用し、まろやかな甘みとコクを加え、さらに豆豉醤は豆豉の刻みが大きいものを使用し、本格的なソースに仕立てました。
キャベツはオーブンで蒸し焼きし、玉ねぎはカットサイズにこだわり、甘みを引き出し、食感が出るよう仕上げました。
トレーの10％に植物由来素材を使用しています。
外装のインキの10％に植物由来原料を使用しています。
商品情報更新日：2026/03/16