鶏飯風さぬきうどん
奄美の郷土料理鶏飯から発想を得たメニューです。こしのあるさぬきうどんに茹で鶏やしいたけの甘煮を添えてます。美味しいですよ！
1 人分
材料：
茹でた鶏肉またはサラダチキン,
しいたけの甘煮,
茹でたうずらの卵,
きざみネギ,
熱湯,
作り方：
うどんは表示の通りレンジで加熱する。
うどんつゆを熱湯で割る。,
鶏肉を食べやすく割く。,
うどんを器にうつし、鶏肉、しいたけ、半分に切ったうずらの卵、ネギをのせる。,
うどんつゆをかける。,
完成！,
