カリカリ豚丼黒酢あんかけ
カリッと焼いた生姜焼き用豚肉に、黒酢を加えた中華丼を合わせたどんぶりです。酢豚のようなご飯がすすむ味です。めちゃくちゃ美味しいですよ！
1 人分
材料：
生姜焼き用豚肉,
醤油,
片栗粉,
黒酢,
油,
作り方：
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。,
豚肉を食べやすい大きさに切り、醤油を揉み込む。,
片栗粉をまんべんなくまぶす。
ビニール袋を使うと便利です。,
中火のフライパンに油をひき、豚肉を焼く。,
こんがり焼き色がついたら返し、両面焼く。
焼けたらご飯にのせる。,
フライパンに残った豚肉の油をキレイに拭く。
中華丼の具を入れ中火にかける。,
中華丼が沸騰したら黒酢を入れ混ぜ、火を止める。
豚肉にかける。,
完成！,
