牛肉の旨みがつまった牛すき鍋うどんに、韓国で人気のお餅トックを合わせました。 トックは旧正月で食べる雑煮のようなお餅で、歯切れがよく煮崩れしにくいのですき焼きのたれと相性抜群です!
トックは平べったい韓国のお餅です。
中火の鍋に分量の水、液体つゆを入れて沸かし、うどんを加える。
トックを加える。
表示の時間通り加熱する。
完成!
お餅トックは浮いてきたら煮えたサインです。味が染みるようじっくり煮ても煮崩れしにくいです。
新着れしぴ
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