肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼 ピリ辛肉そぼろのコクのある旨味と、甘くて歯応えの美味しいスナップえんどうを卵でとじ、温かいご飯にかけたどんぶりです。美味しいですよ! 1 人分 材料: あたたかいご飯, , , 作り方: 肉そぼろ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
スナップえんどうはハサミで半分に切る。
, 小さめの鍋かフライパンに水、肉そぼろ、スナップえんどうを入れ弱めの中火にかける。, よくかき混ぜ、沸騰したら溶いた卵を流し入れる。, 1分加熱し半熟状態になったら火を止める。, ご飯にかける。, 完成!
お好みできざみ海苔をかけてください。
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肉そぼろとスナップえんどうの卵とじ丼

ピリ辛肉そぼろのコクのある旨味と、甘くて歯応えの美味しいスナップえんどうを卵でとじ、温かいご飯にかけたどんぶりです。美味しいですよ!

材料(1人分)

あたたかいご飯
1膳
1個
100ml
  • 1

    肉そぼろ、スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    スナップえんどうはハサミで半分に切る。

  • 2

    小さめの鍋かフライパンに水、肉そぼろ、スナップえんどうを入れ弱めの中火にかける。

  • 3

    よくかき混ぜ、沸騰したら溶いた卵を流し入れる。

  • 4

    1分加熱し半熟状態になったら火を止める。

  • 5

    ご飯にかける。

  • 6

    完成!
    お好みできざみ海苔をかけてください。

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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