鮭のバターきのこ炒め たっぷりのバターでキノコを炒め鮭と合わせて白だしで味をつけて仕上げました。 1 人分 材料: ぶなしめじ, バター, 白だし, みりん, ブラックペッパー, 作り方: バターをとかしたフライパンにほぐしたぶなしめじをいれます。, 1に表示通り温めた鮭、白だし、みりんを加えます。, 2を3〜4分炒めお皿に移し、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。,

鮭のバターきのこ炒め

たっぷりのバターでキノコを炒め鮭と合わせて白だしで味をつけて仕上げました。

材料(1人分)

ぶなしめじ
1/2袋
バター
15g
白だし
小さじ1
みりん
小さじ1
ブラックペッパー
少々
  • 1

    バターをとかしたフライパンにほぐしたぶなしめじをいれます。

  • 2

    1に表示通り温めた鮭、白だし、みりんを加えます。

  • 3

    2を3〜4分炒めお皿に移し、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

よく炒めることがポイントです。

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