鴨南蛮鍋 鴨南蛮そばの出汁で白菜やお豆腐を煮たお鍋です。美味しいですよ! 1 人分 材料: 白菜, もやし, 木綿豆腐, , , 作り方: そばは表示の通りレンジで加熱する。, 鍋にひと口大に切った白菜と豆腐、もやし、水、液体つゆを加え中火にかける。, 野菜が煮えてきたら真ん中を空ける。, そばを加える。, 卵を落とし、一煮立ちしたら火を止める。
完成!
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鴨南蛮鍋

鴨南蛮そばの出汁で白菜やお豆腐を煮たお鍋です。美味しいですよ!

材料(1人分)

白菜
1/2枚
もやし
50g
木綿豆腐
150g
200ml
1個
  • 1

    そばは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    鍋にひと口大に切った白菜と豆腐、もやし、水、液体つゆを加え中火にかける。

  • 3

    野菜が煮えてきたら真ん中を空ける。

  • 4

    そばを加える。

  • 5

    卵を落とし、一煮立ちしたら火を止める。
    完成!

上手に作るコツ

そばを煮込み過ぎない。

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